वैसे तो नींबू हर किसी को पसंद है । बहुत से लोग नींबू को सादे पानी में हल्का नमक मिलाकर पीते हैं तो कुछ लोगो को इसका अचार भी काफी पसंद हैं परंतु क्या आप जानते हैं कि नींबू (Lemon) इसके साथ-साथ ऐसी बहुत सारी खूबियां (Quality) रखता है जिसकी वजह से उसे जाना जाता है ।
नींबू में छुपे हैं कमाल के गुण
नींबू एक अच्छा एंटीआक्सीडेंट (Antioxidant) का स्रोत है । नींबू में विटामिन (Vitamin) सी प्रचुर मात्रा में पाया जाती है । इसके साथ इसमें कैल्शियम, मैग्नीशियम भी पाया जाता है । कार्बोहाइड्रेट एवं प्रोटीन की भी अच्छी मात्रा इसमें पाई जाती है । इन सभी तत्वों के होने के कारण नींबू हमारे बॉडी के लिए काफी लाभदायक (Beneficial) है ।
कब्ज की समस्या से मिलेगी निजात
यदि आप प्रतिदिन नींबू का सेवन करते हैं तो आपको कब्ज (Constipation) की समस्या से पूरी तरह निजात मिल जाएगी क्योंकि कब्ज के कारण ही लोगों को गैस की समस्या होती है । ऐसे में अगर आप नींबू का सेवन करते हैं तो आप कब्ज के साथ-साथ गैस की समस्या से भी हमेशा के लिए छुटकारा (Relief) पा लेंगे ।
इम्यून पावर को बेहतर बनाए
इम्यूनिटी (Immunity) सिस्टम के बेहतर होने से तमाम बीमारियां हमें छू भी नहीं पाती नींबू एक अच्छा इम्यून पावर इनक्रीज करने वाला माना जाता है नींबू के द्वारा हम अपनी इम्यून पावर को बेहतर (Better) बना सकते है ।
उच्च रक्तचाप को कम करने में सहायक
आजकल हाई ब्लड प्रेशर की बीमारी काफी तेजी से बढ़ रही है इसके लिए तरह-तरह की दवाइयां (Medicines) लोग लिया करते हैं परंतु इस बीमारी में नींबू का सेवन काफी उपयोगी (Useful) माना जाता है अगर प्रतिदिन एक नींबू का उपयोग किया जाए तो निश्चित रूप से हाई ब्लड प्रेशर की समस्या पर काफी हद तक नियंत्रण (Control) पाया जा सकता है ।
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वजन कम करने में सहायक
एक गिलास गुनगुने (Lukewarm) पानी में एक नींबू का रस निचोड़ (Squeeze) कर उसमें एक चम्मच शहद (Honey) डालकर प्रतिदिन सुबह लेने से वजन में भारी कमी पाई गई है ।
नींबू है आंखों के लिए फायदेमंद
चूंकि नींबू में विटामिन सी अच्छी मात्रा पाई जाती है इसीलिए नींबू आंखों (Eyes) के लिए काफी फायदेमंद है । अगर खाने में प्रतिदिन (Daily) नींबू का प्रयोग करते हैं तो आपकी आंखों की रोशनी काफी दिनों तक बेहतर बनी रहेगी ।
बॉडी को करता है रिफ्रेश
शरीर को तरोताजा (Refreshing) करने के लिए रोज सुबह एक गिलास पानी में एक नींबू का रस (Juice) निचोड़ कर अवश्य पिएं ऐसा लगातार करने पर आप खुद को काफी फ्रेश महसूस करेंगे ।
बेस्ट एंटीऑक्सीडेंट
हमारे जीवन में एंटीऑक्सीडेंट्स का बहुत महत्व (Importance) है । तमाम दवाइयां एंटीऑक्सिडेंट्स के नाम से बाजार में उपलब्ध (Available) हैं परंतु हममें से बहुत कम लोग ये जानते कि बड़े ही आराम से मिल जाने वाला नींबू एंटीऑक्सिडेंट्स का एक बहुत ही बढ़िया स्रोत (Source) है जो तमाम तरह की बीमारियां से हमें बचाने में लाभकारी है ।
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पाचन सिस्टम को करता है मजबूत
खाने में नींबू का प्रयोग करने से पाचनक्रिया (Digestion) हमेशा दुरूस्त बनी रहती है इसीलिए अपने भोजन में कम से कम एक नींबू का प्रयोग प्रतिदिन अवश्य करें ।
हड्डियां रहेंगी मजबूत
नींबू में कैल्शियम (Calcium) भी अच्छी मात्रा में पाया जाता है । इसके सेवन से आपकी हड्डियां (Bones) हमेशा मजबूत बनी रहेंगी और आपको आर्थोपोरोसिस (Orthoporosis) जैसी समस्याएं नहीं होगी । आज कल यह बीमारी आम होती जा रही है । जिसमें हड्डियां बिल्कुल खोखली (Hollow) होती चली जाती है ।
शरीर में खून को बढ़ाने में सहायक
नींबू का प्रतिदिन सेवन करने से शरीर में खून (Blood) की वृद्धि संभव है । आज के दौर में ऐसे तमाम केसेज देखने को मिल रहे हैं । जो हीमोग्लोबिन (Hemoglobin) के कम होने की समस्या से ग्रस्त है ।
नींबू निखारे आपको
कुछ लोग नींबू को चेहरे (Face) पर भी लगाते हैं, वैसे इसका रस चेहरे पर लगाने से चेहरे पर चमक (Glow) आती है । आप चाहें तो रस निचोड़ने के बाद बचे, नींबू के छिलके (Peel) पर थोड़ा सा चीनी लगा कर, हाथ की कोहनी पर रगड़े (Rugged) इससे वहां की स्किन पूरी तरह साफ और चमकदार हो जाता है ।
कुछ लोग सलाद (Salad) में नींबू का रस डालकर और कुछ लोग दाल (Lentils) में नींबू का रस डालकर तो वहीं कुछ लोग खाना खाने के बाद पानी में नींबू का रस मिलाकर पीते हैं। आप जैसे चाहे वैसे इसे इस्तेमाल (Use) कर सकते हैं क्योंकि नींबू हर तरह से फायदेमंद है परंतु याद रहे किसी चीज की अति अच्छी नही होती ।
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